세상을 여는 Master Key

중국 정통 샤브샤브인 훠궈를 먹고 싶어서찾아보다가 다녀온 '하이디라오'를 소개해봅니다. 매장에 여러군데 있는데요. 제가 다녀온 곳은명동점(을지로입구)에 다녀왔습니다. 너무 신기한것은 주문을 아이패드로 할 수 있네요.이런 메뉴판이 다른 음식점에도 많이 퍼졌으면 좋겠네요. 올 겨울은 다른 겨울보다 유독 춥고 길게 느껴지는데요.이런 날씨에는 정말 훠궈만한 음식이 없는 것 같습니다. 국물도 거부감이 전혀 없이 깔끔한 맛과 향이네요.이건 한두번 먹으면 중독되서 자주 생각나게 할 맛이네요.

집근처 식당중 개인적으로 제가 아끼는,그러니까 장사를 접지 않고 오래했으면 하는 곳 중 하나인샤브샤브를 판매하는 '샤브숲'을 소개합니다. 일단 주재료는 부드러운 소고기로 샤브샤브를 즐길 수 있는데요.기본 베이스 육수도 가스오부시로 끓여낸 육수에채소를 마음껏 넣을 수 있어서 한번 먹어보면 매력에 빠지기 충분하네요. 그리고 가장 중요한 셀러드바가 무제한이라는 점!정말 다양한 셀러드와 커피가 있는데 그냥 마음껏 먹을 수 있어서정말 너무 좋아합니다. 제가 몇 일전에 가서 먹었는데요.붐비지 않을 것 같은 시간을 선택해서 갔는데요.이미 거의 만석이네요. 그래서 셀러드바도 사진찍지 못하고매장 사진도 눈치보여서 거의 못찍고제가 먹은 테이블만 겨우 몇 장 사진을 건졌네요. 샤브샤브에 다양한 셀러드 메뉴를 같이 먹으면입이..