세상을 여는 Master Key

집에서 멀지 않은 곳에 있는 '전주숯불껍데기'집. 이곳은 사가정역먹자골목길에서 살짝 뒷쪽으로 빠져있는데, 작은 가게임에도항상 사람들이 엄청나게 많은 집인데요. 저도 가끔 밥을 먹거나 술한잔 하러 갈때가 있는데오랜만에 밥먹으러 가서 너무 맛있게 먹어서기분좋은 마음으로 포스팅까지 해봅니다. 가게 이름에 나와있듯이 껍데기가 메뉴판 가장 위에 쓰여져있네요.저도 여기서 껍데기를 먹어봤는데, 다른 곳에서는 잘 안맞아서 안먹게되는데이곳 껍데기는 상당히 맛있습니다. 가격도 싸고 맛도 있어서가끔 생각나는 껍데기에요. 저는 목살쪽을 좋아해서 오늘은 목항정살이랑 삼겹살을 주문하고밥이랑 비빔국수를 시켜봤습니다. 주문하고 반찬이 깔리는데요.전에도 먹어본 상추 겉절이 역시나 맛있습니다.뭔가 신선하고 자극적이지 않아서 너무 좋네요..

일하다 보면 급하게 점심을 먹어야 할때가 많은데,그럴때마다 중국 음식을 자주 먹는 편입니다. 그래서 집에서 저녁을 외식으로 먹는 경우사실 중국집에 잘 안가게 되는 편인데요.집근처에 있는 뿜뿌이라는 중국집을 항상 오가다 보면서한번 가봐야지 했었는데 이제야 한번 가보네요. 사실 저는 동네 사람이라서 어디인지 바로 찾을 수 있지만,큰 길가에 있는 식당이 아니여서아마 이 동네 사람이 아니라면 지도가 없으면찾기 힘들 수도 있습니다. 엄청 배고픈 저녁이였는데요.중국집의 기본중의 기본. 탕수육 + 짜장 + 짬뽕 세트를 주문했습니다.탕수육 세트가 19,000원밖에 안하네요. 단품 가격을 보니까 짜장이 5,000원 짬뽕이 7,000원에탕수육이 10,000원이던데 무려 3천원 이득이네요. 중국집의 기본 반찬 단무지와짱아찌..

어제 저녁에 갑자기 면 요리가 급 땡겨서 얼마전에 라멘을너무 맛있게 먹었던 기억이 있는파파라멘으로 자연스럽게 발걸음을 옮겼네요. 친구랑 같이 파파라멘에 가서 친구는 라멘을저는 우동을 주문했습니다. 새우튀김을 좋아하는 친구는 '새우튀김라멘'을 주문했습니다.간장 베이스의 라멘인데요. 살짝 짭조름한 간이아삭한 숙주나물과 면발과 조화롭게 잘 어울리네요. 특히 깨끗하게 튀긴 새우튀김이랑 너무 잘 어울립니다. 라멘도 라멘이지만 이 계란은 도데체 어떻게 만든걸까요.?겉만 살짝 익힌 이 계란은 너무 맛있네요. 그리고 저는 제가 주문한 '가쯔나베우동'을 먹었습니다. 냄비우동인데요. 우동만 먹기에는 뭔가 아쉬워서돈가스가 있는 냄비우동으로 주문했습니다. 사람은 역시 고기가.. 쿨럭~! 간단하고 꼭 필요한 단무지와 김치.그리..